커피 한 잔에 카페인이 얼마나 들어있나요?

2022-10-31

커피는 로스팅하고 분쇄한 커피콩으로 만든 음료입니다. 세계 3대 음료 중 하나로 코코아, 차와 함께 전 세계적으로 인기를 끄는 대표 음료이다. 커피는 식후에 좋은 상품이 되었고, 애프터눈 티에도 좋은 상품이 되었습니다. 많은 직장인과 사무직 근로자는 스트레스를 풀고 마음을 상쾌하게 하기 위해 커피에 의존하여 끝나지 않은 일상 업무를 마무리해야 합니다. 커피는 좋지만 과하게 마실 수는 없기 때문에 많은 사람들이 커피 한잔 에 함유된 카페인을 알고 싶어합니다. 콘텐츠. 그렇다면 커피 한 잔에 카페인이 얼마나 들어있는지 아시나요? 이제 소개하겠습니다.

 

 커피 한 잔에 카페인이 얼마나 들어있나요?

 

매일 마시는 커피는 커피원두와 각종 조리기구를 사용하여 만드는데, 커피원두는 커피나무 열매에 있는 견과류를 말하며 이를 적절한 방법으로 로스팅한 것을 말합니다. 표준적인 커피 한 잔의 맛은 쓴맛이 나서는 안 됩니다. 자격을 갖춘 바리스타가 커피를 만드는 모든 단계를 엄격하게 수행하며, 최종적으로 손님에게 제공되는 커피는 맛의 단맛, 신맛, 부드러움 또는 깨끗함의 정도를 다르게 보여줍니다. 경비.

 

커피 한잔 의 평균 카페인 함량은 100mg이지만 실제로 각 커피는 크게 다릅니다. 에스프레소 [Coffee R] 커피 한 잔에는 카페인이 50mg 정도 들어있을 수 있고, 드립 커피 [Coffee R] 한 잔에는 카페인이 최대 200mg 들어 있을 수 있습니다.

 

1. 콩마다 카페인 함량이 다릅니다.

 

커피 종류에 따라 카페인 함량에 차이가 있습니다. 로부스타 커피(낮은 품질, 인스턴트 커피를 만드는 데 사용됨)에는 아라비카 커피(높은 품질, 전 세계 커피 공급량의 70%를 차지함)보다 2배 많은 카페인이 함유되어 있습니다.

 

2. 로스팅된 커피의 수준에 따라 카페인 함량이 다릅니다.

 

많은 사람들은 다크 로스트 커피에 커피의 풍미가 더 강하기 때문에 카페인이 더 많이 함유되어 있다고 생각합니다. 하지만 실제로 라이트 로스트 커피에는 단위당 더 많은 카페인이 들어있습니다. 라이트 로스트 커피가 밀도가 더 높기 때문이죠.

 

3. 다양한 양조 방법도 카페인 함량에 영향을 미칩니다.

 

오래 끓일수록 카페인 함량이 높아집니다. 끓이는 방법에 따라 끓이는 시간이 달라집니다. 예를 들어, 프렌치 프레스 커피는 누르기 전에 몇 분 동안 우려내야 하므로 카페인 함량이 더 높습니다. 드립 커피에는 카페인 함량도 더 높습니다.

 

4. 커피 가루마다 카페인 함량이 다릅니다.

 

커피 종류마다 필요한 커피 가루의 두께가 다릅니다. 예를 들어 에스프레소 커피와 터키식 커피는 매우 미세하게 분쇄된 커피 가루를 사용해야 하므로 이 두 커피의 단위 카페인 함량은 더 높습니다.

 

그러므로 우리는 커피를 마실 때 몸에 해를 끼치지 않도록 적당히 마셔야 하며 너무 많이 마시지 않아야 합니다.