양념통 보관법

향신료는 후각으로 냄새를 맡거나 맛볼 수 있는 물질입니다.단일 물질 또는 혼합물일 수 있습니다.향신료는 제조 방법이나 원료에 따라 천연 향신료와 합성 향신료로 나눌 수 있습니다.두 가지 광범위한 범주에서 향신료는 향신료 저장 탱크에 저장해야 합니다.기존 향신료 저장탱크의 실제 작업과정에는 많은 문제점이 있다.예를 들어, 향신료를 보관할 때 습기로 인해 곰팡이가 발생하기 쉽고, 이는 어느 정도 향신료의 파괴 ​​및 낭비를 초래합니다.그래서 향신료 항아리 보관이 큰 문제가 됩니다.그렇다면 향신료 항아리를 어떻게 보관해야 할까요?

"향미료가 변질되는 주요 원인은 습기와 자외선에 노출되기 때문이다. 평소 사용하는 양을 소포장으로 나누어 차광성이 높고 건조제와 함께 넣는 것이 좋다.밀폐된 저장탱크(뚜껑이 있는 철제 캔 등) ) ) 실온에 보관하십시오.많은 사람들이 실온보다 냉장고에 오래 보관할 수 있다고 생각하지만 그것은 잘못된 것입니다.특히 여름에,냉장고에서 꺼내면 용기 내부에 바로 결로가 발생하지만, 향신료가 수분을 흡수하여 변질의 원인이 됩니다. 바닐라 꼬투리와 같이 냉장 보관해야 하는 극히 일부의 향신료를 제외하고는 향신료를 보관하지 마세요.냉장고에.”

따라서 다음 사항에 주의해야 합니다. 양념병

1.빛을 피해 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.태양에 장기간 노출되면 향신료의 맛이 빨리 사라지고 색이 바래며 조미료 역할을 하지 못합니다.

2.향신료를 대량으로 구매하고 싶다면 사용하려는 부품을 작은 병에 넣고 나머지는 다시 밀봉할 수 있는 별도의 가방에 보관하십시오(원래 포장을 유지하는 것을 잊지 마십시오).공기를 최대한 짜내고 밀폐된 상자에 넣으십시오.

3.말린 칠리 페퍼와 칠리 파우더는 맛과 신선도를 오래 유지하기 위해 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

4.향신료는 건조한 상태로 유지해야 하며 젖은 숟가락으로 퍼내지 마십시오.증기가 건조해야 하는 곳에서 향신료 병을 멀리 두십시오.

5.말린 허브는 신선한 것보다 향이 더 강합니다.레시피에 신선한 것이 필요하고 드라이만 있으면 일반적으로 레시피에 필요한 양의 1/3을 사용하는 것이 좋습니다.

향신료는 밀폐된 병에 넣어야 하며, 중국 수안 가정용품 공장에서 생산하는 향신료 단지가 눅눅하고 상한 향신료 문제를 잘 해결할 수 있습니다.